Resep Tumis Kacang Panjang Dan Kol, Menu Akhir Bulan yang Rasanya Nampol

Resep Tumis Kacang Panjang Dan Kol yang super praktis ini memang tidak boleh dipandang sebelah mata.

Soalnya, rasa yang ditawarkan oleh Resep Tumis Kacang Panjang Dan Kol ini pasti bikin lidah kita bertekuk lutut.

Nah, kalau ingin membuat menu makan nikmat yang mudah dibuat, segera simak Resep Tumis Kacang Panjang Dan Kol ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

6 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm

3 lembar kol, diiris kasar

100 gram rebung, diiris tipis

2 siung bawang putih, diiris tipis

5 butir bawang merah, diiris tipis

2 buah cabai merah besar, diiris serong

2 buah cabai hijau besar, diiris serong

1 buah tomat merah, dipotong-potong

1 lembar daun salam

1 cm lengkuas, dimemarkan

1/2 sendok teh kecap manis

1 sendok teh kecap ikan

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh gula merah

1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

100 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Dan Kol:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas sampai harum.

2. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan tomat. Aduk rata.

3. Masukkan kacang panjang, rebung, dan kol. Aduk sampai setengah layu.

4. Tambahkan kecap manis, kecap ikan, garam, merica bubuk, gula merah, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.

5. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

sumber: sajiansedap.grid.id

Subscribe Us